2012年12月30日日曜日

らーめん&居酒屋「空海」に行ってみた

ちらほらと噂話が入ってきていた、最近開店のラーメン屋「空海」に行ってみた。ベルビューの東寄りの一角(Main St. と148th Ave)、Walmart NeighborhoodやTUNA Houseと同じブロックである。


 日曜日の午後1時半、店の入り口は人々でごった返していた。順番待ちのリストもうまく機能せず、リストに載せてもらうのにも人を掻き分け、強引に言った者勝ち...。「2時間待ちです、それでもいいですか?(いや実は1時間くらいだろうけどね~)」なんて、説明である。

まあ、開店したばかりだからある程度の不慣れは予期していた。2時ちかくになると、新たに来た客は断っている。さすがに2時間待ちの脅しが効いたのか、諦めた人が多かったのだろう、急に待っている人が減り、存外早く席に着くことができた。


でもオーダー取りに来ないね~。隙間風と空調による循環のせいか、ちょうど冷たい風が吹き降りてきていて凍えるほどに寒い。はやくらーめんをください!

関東エリアのチェーン店「麵屋 空海」がシアトルにも出店してきたということらしい。博多っ子の私めといたしましては、豚骨ラーメンは避けたほうが満足度が高いだろうという打算で、この店のスタンダードと思われる「塩ラーメン」に...。

サイドオーダーの餃子が出てきたのが、入店してから40分後。まあ、こんなもんだな。
悪くないですね~。ぱりっとはしてないものの、むにゅっとした皮にも味があるし、ちゃんとした餃子です。ニンニクと塩胡椒がかなり効いているので、それで旨く感じさせられてるのかもしれませんが。

そうして登場した「特製鶏スープラーメン」(友人のオーダー分)
友人、Yは「美味しいです~」と唸っている。コラーゲンたっぷりの鶏がらスープに海鮮系のひねりをちょいと入れている、スープ系の出し汁ですかね。

しばし遅れてついに出てきた「塩ラーメン」

香りが、ものすごく食欲をそそります。原因はチャーシューだな、炭火であぶった香りと味が魅力的で、居酒屋の味って感じです。チャーシュー旨いぞ。
細めでぷるぷるの縮れ麵が、塩スープに良く合っています。ん~私の食べなれたラーメンとは全然違うモノですけど、これはこれで有りでしょうね。味玉子の半熟加減と染みこんだ味も、日本のと比べても遜色ない出来です。塩ラーメン選んで正解でした。

シアトルのラーメンとしては、一番美味しいのではないでしょうかね。行く価値有り!
塩胡椒がとってもきついので、それで旨いと思わされているのかも知れないですけれども...

ただし、二人分、特製鶏スープラーメン、塩ラーメン、餃子一皿(小ぶりの5個)をシェアして、税金チップいれて、35ドル強。こちらでは、ラーメンって贅沢品なのよね...

でも、また行きそうだわ。次回は付け麵を試してみようかしらん。
空海 Kukai Ramen & Izakaya: 14855 Main St. Bellevue, WA
サイトには営業時間11:00 am - 10:00 pm とありますが、午後2時半から5時までは閉めているようです。要注意。
でも、Northwestで一番美味しいなと思ったのは、依然としてポートランド「しげ蔵」の熊本ラーメンであります。

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2012年12月23日日曜日

クリスマスカードに代えて、2012年総集編ビデオを

嗚呼、明日はもうクリスマスイブですよ...。クリスマスカードを送りそびれてしまった怠惰な私は、手作りビデオにてご挨拶に代えさせていただいてます。

以前はNorthwestの四季を、自分で撮った写真で綴る、という趣向だったのですが、今年は気がつけば写真撮影にもあまり行ってない。パフォーマンスの写真なら、今年は選り取り見取りあるのだが...。ちょいと躊躇したものの、とりあえずスライドショーを作ってみました。

私事にて恐縮ですが、2012年舞踏総集編であります。


詳細:

  • 1月:いきなり雪で降り込められました...。しかたない、踊るか...と自分撮り
  • 1月7日:道教学院にて、即興ソロおよび映写会。
  • 3月3日:道教学院にて、「雛の夢」、ソロおよびジルさんとの共演
  • 4月の桜:レイクビュー墓地にて、Tomozoさんとの撮影会
  • 4月21日:お謡いとのコラボで、オフィーリア謡。よしこさんのアートとのコラボもこの回に始まる。
  • 6月22日:シアトル舞踏勢による公演「30/30」で、Danse Perdueによる「Visitation」
  • 5月11日:Phinney&Greenwood AveでのArt Walkにパレード隊を出しました。新人お二方が活躍!(時間順とちょいとずれていますが)
  • 7月:Ginnyさんと、Arboretumにて撮影会
  • 7月7日:道教学院にて、七夕の日に、能のレクチャーと舞踏「Shadow Flower」。この作品は、自分でも始めて何度もやってみたいと思うものとなりまして、その後ポートランドとタコマでも公演しました。音のアレンジのコツがなんとな~く掴めたかなと思ったのもこの時です。
  • 8月10日:再びGreenwood Aveでのサマーストリートフェアでパレードを。またもや初登場のお二方が良いですねぇ。(おっと、一枚、5月のが8月のところに混じってしまっている~)
  • 7月14日:シータック市のセイケ日本庭園にて。
  • 9月8日:道教学院にて重陽の節句に「White Autumn
  • 10月27日:シアトル舞踏フェスティバルにて「刹那:舞踏+声明+書」!

今年は本当に色々な方にお世話になって、いろんなことが出来ました。
ことに道教学院の晶子さんには、あらゆる意味で大感謝であります。

よしこちゃんのアート作品は、4月から舞台で大活躍。気合と情念の籠もったブツが舞台に使えるようになって、作品に厚みが出ましたよね。

またパレードでの経験を経て、ついには舞踏フェスティバルで一緒に舞台に立ってくださった、よしこちゃんとAさん!お見事でした。ただひたすた立っていて下さいと拷問のような振り付けをしちゃいましたが、実に効いていました。声明の悠蓮先生にもひたすらに感謝...。

4月5月にコラボしたKさんも、最近はお忙しいようですが、また何かご一緒したいです。
そして、撮影担当(!?)のTomozoさん、おかげでとっても素敵な写真をたくさん記録に残すことが出来ました。

来年も皆さまどうぞよろしくおねがいいたします

そして、とっても素敵なクリスマスが皆さまに来ますように...

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2012年12月17日月曜日

最後のニュース、猫版スライドショー

ワシントン州西部では、今日、嵐の被害が出始めているようですが、我が家は今のところ静かで停電もなし。

深夜に、闇雲に衝動に駆られて作り出してしまったビデオをシェアします。


オレゴン州クラカマスのショッピングモールでの銃撃、
コネチカット州での学校での銃乱射、

日曜日、教会の旗も半旗になっている。惨劇を思い出しては心がずきっとする。

銃撃事件、戦争、著しい貧富の差…こんな悲劇はアメリカだからねぇ、とどこかで思っていた。

でも、祖国の日本も今どこに向かっているのだろう。
選挙結果の報を受ける。彼らは何の道を整えようとしているのだろう。そして誰がその道を歩むのか。

忘れられぬ人が銃で撃たれ倒れ みんな泣いたあとで誰を忘れ去ったの
飛行船が赤く空に燃え上がって のどかだった空はあれが最後だったの
原子力と水と石油達の為に 私達は何をしてあげられるの
薬漬けにされて治るあてをなくし 痩せた体合わせどんな恋をしているの
今 あなたにGood-Night 
ただ あなたにGood-Bye
機関銃の弾を体中に巻いて ケモノ達の中で誰に手紙を書いてるの
眠りかけた男達の夢の外で 目覚めかけた女達は何を夢見るの
親の愛を知らぬ子供達の歌を 声のしない歌を誰が聞いてくれるの
今 あなたにGood-Night 
ただ あなたにGood-Bye

1989年の唄です。

ビデオの写真はシアトル猫仲間で作成した2013年カレンダーに登場する猫たち。みな、飼い主あるいは、当方他ボランティア撮影隊による写真であります。

仲間内のことながら、初回より2013年も含め9年間カレンダーに登場してきて、12月8日に他界した美しきロシアンブルーの彼女へ…。
そして、多くの飼い猫が我らがカレンダーにも登場したTeatro de la Psychomachiaのバネッサ(12月15日にお母さまが逝去)にも思いを馳せつつ…。

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2012年12月14日金曜日

シアトル舞踏祭より『刹那』ビデオ

遅ればせながら、シアトル舞踏祭での我々の作品、『SETSUNA(刹那)』のビデオを公開!


先週は、アート担当&出演いただいたよしこちゃんが我が家にきて、ビデオからのスナップショット写真選びを一緒に敢行。
写真はこちらからご覧ください Flickr: http://www.flickr.com/photos/kaoru_o/sets/72157632230116424/ 

舞踏祭全体のビデオ編集当番でもある当方は、このところみんなのビデオ、公演2日分×ビデオカメラ2台分のファイルに埋もれていました。途中でファイルが入っている借り物の外付けハードディスク2TBが壊れるし...急遽自分の外付けハードディスクを貸したら、帰ってきたディスクは認識不可能になってるし…。Mac使いの作ったビデオファイルは、時折コーディングが通常じゃないMOVになっているし…。

トラブルがあの手この手で攻め寄せてくる~といった状況を、掻き分け掻き分けして、一応初期編集を済ませました。あ~ディスクスペース、これに70GB喰われてるわ。

今回のパフォーマンス、私の舞踏自体は余り出来が良くないと言わざるをえませんが、後ろの二人や空間構成としては、結構面白いものになったかと…。こんなものが作ってみたかったという最初の想いとかなり近いものが出来たようで、嬉しいです。皆様に感謝!



ビデオ撮影は、舞踏メンバーの推薦により某プロビデオグラファーに依頼したのですが、とんでもないクオリティと言わざるを得ません。上記ビデオはまだましなほうで、もう一つのアングルのは使い物にならない。画面の移動やズームがあまりにも唐突でぎごちない、ぶるぶるしている、無意味に動かす、しょーもないところにズームインする、フレーミングがタコ、素人が見てもどうしてこう撮影するの?という場面続出。そのうえ、三脚のクリック音があちこちで入る(ビデオ用でなく写真用の三脚使ったでしょう!)し、ビデオ自体のモーター音が煩いと、機材にも問題大有り。これがお金を取ってやる仕事だとは…嗚呼!

もう、わざと「ビデオ撮影 by ~」とクレジットいれて、さらしてやろうか~とか思っちゃいます、思うだけだけど。

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2012年12月1日土曜日

Woodinvilleワイン村のニコラス祭に和食フードトラックが来た

本日はGAGEアカデミー「ドローイング・ジャム」にて、2時間のスロームーブメントBUTOHをやってきました。絵描きさんたちの目は、いつもの聴衆とはまた違った感じでありまして、なかなかに面白い2時間でした。
ちょいと頑張りすぎたので、明日は久々の筋肉痛かも...

正午にモデルを終えて、いそいそとWoodinvilleに帰ってきます。お目当ては日本食フードトラックの「Six Coins」。今日はワイン村のお祭りに来ているという情報を得て、初トライするべく...

Costco近くの裏道に入っていくと...。この一角、小さなワイナリーがずらりと軒を並べているんだ。知らなかったわ。Woodinvilleにはワイナリーが90以上あると聞いていたが、こんなところにも群れていたのですね。

小雨模様の寒空の下、ワイングラスを持った人たちが次々とちいちゃなワイナリーを梯子していきます。St. Nick's Winery Open House Weekend in Woodinvilleでは、45軒ものワイナリーでテイスティングなど出来るとか。参加費も結構高い気がするのですが、ワイン好きにはお好みのブランドや銘柄を見つける格好の機会なのでしょう。

くねくね奥のほうまで車を進めて、お目当ての真っ赤のフードトラック発見。Six Coinsとは、六文銭なりや?三途の川の渡しですかね...せっかくですから、「チキンカツカレーサンド」にいってみましょう。

Six Coins Japanese Food Track: Chicken Katsu Curry Sandwich $7.5
ふう、身体を動かした後のすきっぱらに、染みます~。かりっとしたカツに、日本風のカレーが懐かしいですね!かなりボリュームがあるので、大口をあけてかぶりつかないといけません。寒いんで、車の中にもぐりこみ、ひとり無心にいただきます。

こちらの常で、チキンといえば胸身、かつボリュームがあるのでちょいとカレーが染みにくいのか。個人的にはもう少し、薄めにスライスしたほうがバランスが良いかなとも思いますが、なにせボリュームが求められているお国柄ですからねえ...。

いいなあ、和風ファストフード。Six Coinsフードトラックはイーストサイドやシアトルのあちこちに行ってるようですので、お試しあれ~。シアトルも、ポートランドみたいにもっとフードトラックが増えるといいですね。最近、法改正されたようですから期待していましょう。

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2012年11月30日金曜日

お雑煮の雑文、『ゆうマガ』に掲載されました

寒くなってきましたね、明日からはもう12月です。

運転中に聞いていたラジオからのこぼれ話: ワシントン州では先の投票で同性婚が承認され、12月6日から実施されます。キング郡の裁判所は初日の深夜零時にオープンして、第1号をキング郡で登録してもらおうとのこと(秋葉原なみですかあ)。

が、既存のフォームは「bride」と「groom」の欄があるので、これをどうするんだい?って議論があっていました。結局はフォームを2つ作り、 gender-specific(従来どおりの新郎新婦欄あり)か、gender-neutral(単に「spouse」と記載)から選べるようになったとか。

これって、どちらを選んでもいいんでしょうかね。同性婚でもそのペアの意識によっては「新郎新婦」で提出するとか、逆に異性婚でもSpouseであるわけだからそちらを選んでみたり!?

ちなみに、同性婚か異性婚のチェック項目は...あると問題になりそうですけど、となると統計取れないのかな~。枝葉末節の事ばかり。つらつらと...

閑話休題、本日発行のシアトル日本語情報誌『ゆうマガ』の「読者の雑煮、思い出レシピ」に、わたくしめの書いた雑文が載っております。

雑誌でのイメージはこちら→

さて、明日12月1日土曜日は、GAGEアカデミーでの、Drawing Jamです。我々は10時から正午の間、モデルをやっております。皆様、良い週末を~

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2012年11月27日火曜日

2013年猫仲間カレンダー作成完了!

猫仲間が集まってカレンダーを作る!という恒例イベントも今年で9年目です。
出張猫写真撮影を今年は3軒こなし、写真の加工、選択、デザイン、オーダーと続きます。

さすがに仕事でもデザインワークをやるようになって、この手のタスクはかなり早くできるようになりました。主なデザインツールは、「Microsoft Expression Design 4」。ソフトウエアに限らずマイナー物が好きな私です。Expression Designを使い倒している人も少ないんではないかなあ。

今年の出張写真撮影は、いずれも天候に恵まれず、暗いシアトルのこちら風の家では本当に光が足りないのですよね。RAW撮影が頼もしい限り。最近はほとんどRAWで撮って、着色しなおしている感触...

皆様から提出いただいた写真も、良いものがいっぱいです。Flickr!からもご覧ください。

衣装の着物を敷いてみた...とりあえずなんにでも載る寧々。
襟巻きをさせてみたのだが、すぐに腹巻に...Pさんちの天狗舞。
相変わらず凛々しい林太郎@Hさん宅
初登場のブリーさん。淡い毛並みがなんとも麗しい!

壁掛けは12月4日~8日、卓上は12月6日ごろに配達予定だとか。12月にカレンダー配布パーティでもやりましょうかね...?

【写真一覧】
S03_NeneL00_ShinL01_NeneL02_KitaroL03_MiaoFooL04_Kooper
L05_TenL06_BrieL07_JunL08_JoanL09_ToraL10_Kitty
L11_RintaroL12_KozmoS00_JunS01_KitaroS02_HalsteadsS04_Nigel
S05_MughiS06_TamaraS07_MiaoS08_SachiS09_KozmoS10_Brie
2013 Cat Calendar, a set on Flickr.

【壁掛けカレンダー】Shutterflyに注文。ちょうど「Buy 1, Save 50% on all additional」のセール中!さらに、メールで来ていた$10割引クーポンと、送料無料のギフトコードにて、かなり割安に、ゲットいたしました。
壁掛けカレンダー 10 x 8インチ by Shutterfly.com

【卓上カレンダー】VistaPrintに注文。こちらも50%オフ期間中にて、1冊あたり$3で配布できることになりました!
今年は皆様に無理をお願いして、早めに処理を進めた甲斐がありましたね。
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2012年11月23日金曜日

なんとなく、深夜のBlack Fridayチェック

友人宅での感謝祭ディナーの帰り道、零時を回っていたので、我が家近くのTargetに寄ってみた。

ここ数年、Black Fridayの開始時刻が競争のように早くなり、深夜零時に開けるモールが登場。今年は、さらに早く感謝祭の日の午後9時とか10時とかからセールをやる店も出てきたらしい。Targetもその一つで、「従業員から感謝祭を奪うのか」といった議論が新聞に出ていた。

おおお、けっこう車がとまっていますね。おや、隣のエディーバウアーにも明りが煌々とついているではないですか。まずはこちらにお立ち寄り...。全品一律40%というのはかなりなもの。金曜日一日中この値段設定。深夜に来たらさらにお得ってのはないようですね。ダウンとか購入するなら、ベストチャンスでしょう。

でも、最近購買欲が無いんで、大物買いは無し。50~70%引きコーナーのTシャツ(そこからさらに40%引き)を数枚、それにトレッキング用のポールをゲットした程度。

Targetでやすくなっているのは、特売品のみ。出ているのはひたすら、テレビとPC用ディスプレイですね~。いっこうに面白いものはありませんでしたが、最後にキングサイズのフリース(毛布)に手を出す。まあ、寧々用も兼ねて数あっても使える品ですからね。

ああ、眠い

【追記】 シアトル舞踏祭の録画ファイルがようやくビデオ撮影者から提出されてきたので、撮ったまんまのファイルを、フォーマット変換などの加工をしている最中です。我々の分から一こま...


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