ポートランドに比べると、まだまだ少ないが、今日宇和島屋（インターナショナルディストリクト店）の向かいに、なにやら面白そうなフードトラックが出ていた。
『BeanFish』 Japanese Fish-shape waffle と書いてあるから、鯛焼きなのであろう。
バナナ入りとか、ベーコンとか、変り種メニューもあるが、まずは定番モノを試してみるべきだろう。sweetened organic azuki beans というのがトップに乗っている。その名も「JIRO」！
鯛焼き一匹が、4ドルというのは、かなりに強気の値段だと思うのだが…。日本の相場は、どのくらいなのでしょう？
青い髪のおねえさんが、焼いてくれました。道具は本格的な感じです。
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| 480円也の鯛焼きくん |
大判焼き以下ですねえ、これは。パンケーキを食しているのに近い感覚です。ま、そのほうがUSでは、受け入れられやすいのでしょうか。
あんこは丁寧に作ってあるみたいです。優しめの味ですが、次第に水っぽく感じてきました。鯛焼きには、も少し固めの餡が合うような気もします。
尻尾の先まで、ちゃんと餡が入ってました！が、頭には入ってなかったのよ～
鯛焼きと思っちゃいけなかったのでしょうかね。
変り種鯛焼きのほうが、かえって楽しめるのかも知れません。
スパム＋パイナップルなんてのも、ありますし…。
さてさて、みなさま、お試しになりますか？
土曜日の午後に、インターナショナル・ディストリクト宇和島屋前、正確にはDAISO前で営業しているはずです。
ちなみに、この駐車スペース、フードトラック専用だとか。シアトル市発行のフードトラック・ライセンスが貼ってありました。他のフードトラックもここに来ているのかな。
BeanFish http://www.beanfish.net/
- Sunday: Fremont Sunday Market, 3401 Evanston Ave N. 10am - 4pm.
- Monday: SLU, We Work, 500 Yale Ave N. 11am - 2pm.
- Wednesday: Occidental Square, S Main St & Occidental Ave. 11am - 2pm.
- Friday: Westlake Park, 401 Pine St. 11am - 6pm.
- Saturday: International District, Uwajimaya/Daiso intersection. 12pm - 6pm.
- Tuesday and Thursday: Find additional (and Eastside) BeanFish truck locations for these days updated on our Facebook page.
【今後の公演予定】
- 4月4日土曜日13:00～14:00 桜コン ＠コンベンションセンター ４階4C-2
- ４月最終週 桜祭り＠シアトルセンター 和菓子処TOKARAにて、日程・時間が決まり次第、加筆いたします。(24～26日)
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